El Burro Malbec Orgánico

$2.982

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Botellas 750cc. Los descuentos pueden variar según la cantidad de botellas que selecciones en el carrito de compras.

(Las imágenes son ilustrativas y las añadas puede diferir del producto que se entrega)

FICHA TÉCNICA
BODEGA: Zuccardi

TIPO: Tinto

VARIEDAD: Malbec

CORTE: Malbec 100%

ALCOHOL: 13%

UBICACION / ORIGEN
Maipú . Provincia de Mendoza, Argentina.

CRIANZA / BARRICADO
Consagrada como el productor de viñedos orgánicos número 1 del país, Bodega Santa Julia posee 305 has., 175 en Maipú y 130 en Santa Rosa (todas con certificación orgánica concedida por la empresa Letis), donde los productores apuestan a una viticultura natural. Por tal motivo, la bodega ha decidido introducir esta nueva etiqueta a su cartera de productos; El Burro Santa Julia es un vino orgánico y natural ya que durante su proceso de elaboración no se le adicionan sulfitos que funcionan como antioxidantes. Por otro lado, durante su vinificación se utilizan levaduras indígenas y no se realiza proceso de clarificación

DESCRIPCION
Servir a una temperatura de entre 16º y 18º C. El tiempo de guarda potencial para este vino es de 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. La pizza con queso de cabra y rucula cocida en una parrilla tiene más sabor, con toques de carbón y humo y necesita un vino complejo. El queso de cabra es fuerte y necesita un vino con fruta madura y la rúcula ofrece frescura, que se complementa con el ácido bien equilibrado de este vino.

El Burro Malbec Orgánico

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